PMCFood - Chả Cá Vạn Giã
- Địa chỉ: 82 Sinh Trung ( số cũ 72 Sinh Trung), P. Vạn Thạnh, TP. Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa.
- Email: Nhansu.phuocminh@gmail.com
- Điện thoại: 0385.429.599
PMCFood là công ty chuyên về thực phẩm thuộc PMC ( viết tắt của Phước Minh Coporation )
Chả Cá Vạn Giã là sản phẩm tiên phong của PMCFood được làm từ các loại cá biển tươi, quết nhuyễn theo một bí quyết tạo nên độ giòn và dai tự nhiên với vị ngọt thanh từ cá tươi đã làm nên hương vị tuyệt hảo của đặc sản Khánh Hoà.
Vạn Giã là tên của một thị trấn tại huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh hoà. Biển Vạn Giã là nơi có những loài cá phù hợp để làm chả ngon nhất. Cá ở biển Vạn Giã có lượng mở rất ít so với các vùng biển khác và thịt của cá khi làm chả sẽ có hương vị thơm ngon đặc trưng so với các nơi khác. Ngoài ra Vạn Giã - Vạn Ninh là nơi có làng nghề sản xuất chả cá lâu năm và tiên phong trong việc nghiên cứu máy móc để sản xuất chả cá ở Khánh Hoà.
Vì thế, PMCFood chọn tên Vạn Giã đặt cho sản phẩm chả cá của mình để nhấn mạnh rằng đây là nơi sản xuất đảm bảo chất lượng, có nền tảng tốt nhất để khách hàng an tâm và chọn được sản phẩm có thương hiệu tin cậy.
Cớ sở chế biến chả cá Vạn Giã với hơn 25 kinh nghiệm sản xuất chả cá, là nơi tiên phong nghiên cứu máy móc làm Chả Cá đầu tiên tại Việt Nam (gồm máy tách xương, máy quết chả, máy định hình...) được nhiều cơ quan chức năng chứng nhận và trao giải thưởng: VSATTP, Thực phẩm Việt Nam vì sức khoẻ cộng đồng, thực phẩm được người tiêu dùng yêu thích nhất 2014, Bằng khen Phó chủ tịch nước trao tặng…
PMCFood sẽ luôn nỗ lực hoàn thiện các sản phẩm và dịch vụ của mình để xây dựng Niềm Tin Bền Vững nơi Khách hàng.
